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Cucina Tipica Romagnola: B&B con ristorante a Montefiore Conca


La Romagna è famosa in tutto il mondo per la Sua cucina, e qui al Relais Montefiore vogliamo dare vita ad un’esperienza del palato davvero unica, tra assaggi e sensazioni di benessere che si fondono.

Fare un piccolo viaggio tra le stanze del Rivellino, vuol dire conoscere le antiche tradizioni di Romagna. Abbiamo a disposizione dei nostri clienti un angolo degustazione, raffinato e intimo nel quale conoscere i sapori ed i prodotti tipici della nostra terra e sentirsi come a casa propria, tra luci calde e il piacere di cibi dalla storia antica.

Il nostro angolo degustazione è un momento di conoscenza della terra di Romagna e dei Suoi prodotti tipici.

Una grande novità vi aspetta: da oggi possiamo proporre a tutti i nostri clienti la soluzione mezza pensione. In collaborazione con Enoteca Belfiore proponiamo i migliori prodotti della cucina tipica romagnola.




L’Enoteca Belfiore nasce nel 1997 a Montefiore Conca, all'interno del Palazzo Magi edificio risalente al 1600 circa.
La cantina, un antico frigidaire, è interamente scavata nel tufo argilloso del monte Auro e presenta caratteristiche ideali di temperatura e umidità per la conservazione dei vini.
L'enoteca offre un'ampia selezione di vini del territorio e proposte frutto dei viaggi enogastronomici in giro per l'Italia e l'Europa; salumi da allevamento biologico, formaggi a latte crudo, crostini, insalate di cereali bio e una piccola ma curata proposta di piatti della tradizione.
Al Belfiore è possibile ascoltare musica jazz dal vivo, partecipare a spettacoli teatrali mentre si assaggia un buon calice di vino, birre artigianali o per chi deve guidare una tisana magari della casa con zenzero e cardamomo.

Un'atmosfera calda ed accogliente all'ombra della rocca Malatestiana dinastia riminese dalla quale l'enoteca a preso nome in memoria di Galeotto Novello Malatesta detto BELFIORE. Scarica la CONVENZIONE CON ENOTECA BELFIORE

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